玉米须：一根不起眼的须，蕴藏着二两金！

玉米，我们餐桌上常见的粗粮，却常常忽视了它那看似不起眼的须。别小看这根须，它可是个“宝藏”，具有丰富的药用价值和保健作用。

你可能不知道，玉米须在中医里被称为“龙须”，有着“消肿利尿、降血糖、护心脏、止血”等多种功效，堪称“二两金”！

玉米须的几大功效：

• 消肿利尿： 玉米须性平和，有利尿作用，对于各种水肿问题，包括肾功能不佳引起的水肿，都能起到很好的缓解作用。经常喝些玉米须水，可以有效地消除水肿。
• 降低血糖： 随着生活水平的提高，糖尿病发病率也逐年上升。玉米须可以帮助降低血糖，对于高血糖人群来说，喝玉米须水能够起到辅助降糖的作用。当然，玉米须只能作为一种辅助治疗手段，不能完全替代正规的药物治疗。
• 保护心脏： 玉米须中含有类黄酮，可以抑制低密度脂蛋白的含量，从而保护心脏健康。老年人经常喝些玉米须水，可以预防心血管疾病。
• 止血： 玉米须能够增加血小板数量，具有良好的止血功效。对于贫血患者，在治疗的同时喝些玉米须水，可以起到辅助治疗的作用，增强治疗效果。

玉米须的食用方法：

1. 煮玉米须水： 最简单的方法，在煮玉米时，将玉米须一起放入锅中，煮好后捞出玉米须，剩下的汤水就是玉米须水。
2. 玉米须煮鸡蛋： 将玉米须和鸡蛋一起煮，煮熟后剥开鸡蛋壳，继续在玉米须水中煮沸，可以起到利尿祛湿、平肝清热的作用。
3. 玉米须红豆汤： 将玉米须和红豆一起煮，加入少许生姜，煮沸两个小时即可饮用。糖尿病患者可以多喝一些。

玉米须，一根不起眼的须，却蕴藏着丰富的药用价值和保健作用。下次吃玉米时，别再把它扔掉了，试试用它来煮汤、泡茶，感受一下“二两金”带来的健康益处吧！